JEDÁLNY LÍSTOK

Pizza

Na našich pizzách nájdete len tie najkvalitnejšie suroviny na trhu.
Cesto je oddýchnuté tenké a chrumkavé. Základ tvoria celé paradajky u nás drvené a dochucované. Šunka s podielom mäsa viac ako 86%. Používame aj sušenú bravčovú šunku a sušenú šunku z mladého býka „Bresaola“. Vždy požívame šťavnatý syr mozzarella, takzvane perla talianskej kuchyne, gorgonzolu a parmezán, ktoré dodávajú našim pizzám tú pravú taliansku chuť.

Classic

No.Názov a zloženieCena
1

Margherita

/paradajková drť, mozzarella/410g- 35cm /1,7/
6,20 €
2

Spianata Romana

/paradajková drť, mozzarella, saláma Romana, baranie rohy, červená cibuľa/450g- 35cm /1,7/
8,40 €
3

Americana

/paradajková drť, mozzarella, hranolky, párky/670g- 35cm /1,6,7/
7,40 €
4

Hawai

/paradajková drť, mozzarella, šunka, ananás/540g- 35cm /1,7/
7,40 €
5

Sladký Sen

/maslo, orechy, čokoláda, šľahačka/360g- 35cm /1,7,8/
6,90 €
6

Pizza Leggera

/paradajková drť, mozzarella, šunka, čerstvé paradajky/530g- 35cm /1,7/
6,90 €
7

Slovenská

/paradajková drť, mozzarella, šunka, kukurica/530g- 35cm /1,7/
7,- €
8

Prosciutto E Funghi

/paradajková drť, mozzarella, šunka, šampiňóny/510g- 35cm/1,7/
7,- €
9

Bella Napoli

/paradajková drť, mozzarella, saláma „Napoli Piccante“, feferónky paprika/450g- 35cm /1,7/
8,20 €
10

Vegetariana

/paradajková drť, mozzarella, /baklažán, paprika, cuketa- grilovaná/460g- 35cm /1,7/
6,90 €
11

Entoni

/paradajková drť, mozzarella, šunka, sušené paradajky/470g- 35cm /1,7/
7,20 €
12

Tonno E Cipolla, Olive

/paradajková drť, mozzarella, tuniak, cibuľa, olivy/500g- 35cm /1,4,7/
7,90 €
13

Mozzarella Di Bufala

/paradajková drť, mozzarella, Bufala, prosciutto crudo/430g- 35cm /1,7/
9,90 €
14

Pizza Campagnola

/paradajková drť, mozzarella, prosciutto crudo, šampiňóny/490g- 35cm /1,7/
7,60 €
15

Gazdovská

/paradajková drť, mozzarella, slanina, klobása, cibuľa, feferónky/530g- 35cm /1,7/
7,60 €
16

Pizza Del Contadino

/smotana, mozzarella, špenát, cesnak, slanina/490g- 35cm/1,7/
7,40 €
17

Kuracia

/smotana, mozzarella, kuracie prsia, paradajky, cesnak/550g- 35cm /1,7/
7,30 €
18

Pollo E Mais

/paradajková drť, mozzarella, kuracie prsia, olivy, šampiňóny kukurica/670g- 35cm /1,7/
7,60 €
19

Tricolore

/smotana, mozzarella, kuracie prsia, paradajky, brokolica, cesnak/630g- 35cm /1,7/
7,90 €
20

Pizza Pepperoni

/paradajková drť, mozzarella, saláma Pepperoni /450g- 35cm /1,7/
8,60 €
21

Quattro Formaggi

/paradajková drť, mozzarella, gorgonzola, eidam, parmezán/520g- 35cm/1,7/
8,- €
22

Principessa

/paradajková drť, mozzarella, prosciutto crudo, čerstvé cherry paradajky /510g- 35cm/1,7/
7,70 €
23

Pri fontáne

/paradajková drť, mozzarella, kuracie prsia, gorgonzola, grilovaná paprika/540g- 35cm /1,7/
7,60 €
24

Tirolese

/paradajková drť, mozzarella, šampiňóny, šunka speck/480g- 35cm /1,7/
7,30 €
25

Calzone šunková

/paradajková drť, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny/610g- 35cm/1,7/
8,20 €
26

Calzone Quattro Formaggi

/paradajková drť, mozzarella, gorgonzola, eidam, parmezán, olivy/560g- 35cm/1,7/
8,60 €
27

Gamberetti Zucchine

/smotana, mozzarella, grilovaná cuketa, krevety/530g- 35cm /1,7,14/
8,- €
28

Caprese

/paradajková drť, mozzarella, šunka, čerstvé paradajky, šťavnatá mozzarella/590g- 35cm/1,7/
8,- €
29

Prima Vera

/paradajková drť, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, parmezán/500g- 35cm /1,7/
8,60 €
30

Salmone

/smotana, mozzarella, údený losos, šampiňóny/480g- 35cm /1,4,7/
8,60 €
31

Fantastika

/paradajková drť, mozzarella, gorgonzola, speck /450g- 35cm/1,7/
7,60 €
32

Gianni Fantasia Del Pizzaiolo

/paradajková drť, mozzarella, šunka bresaola, parmezán, rukola olivový olej/490g- 35cm /1,7/
10 €
33

Delicata

/paradajková drť, mozzarella, šunka bresaola, parmezán, rukola, čerstvé cherry paradajky, olivový olej/570g- 35cm /1,7/
10,60 €
34

Pizza Venezia

/paradajková drť, mozzarella, šunka, slaninka, šampiňóny, olivy, kukurica, kuracie prsia, gorgonzola, cesnak, čerstvé paradajky/920g- 35cm/1,7/
12,60 €
35

Pere E Prosciutto, Gorgonzola

/paradajková drť, hruška, gorgonzola/360g- 35cm/1,7/
9,90 €
36

Romantica

/olivový olej, prosciutto crudo, čerstvé cherry paradajky, rukola/400g- 35cm /1,7/
7,60 €
37

Il Jean

/olivový olej, šunka bresaola, rukola, parmezán/330g- 35cm /1,7/
8,90 €
JEDÁLNY LÍSTOK

Rizoto

Názov a zloženieCena

Rizoto s hubami

300g- olivový olej, cesnak, zelenina, šampiňóny, smotana, ryža /7/
6,30 €

Kuracie rizoto

300g- olivový olej, zelenina, smotana, kuracie mäso, ryža /7/
6,80 €

Rizoto z kuskusu

300g- kuskus, kuracie prsia, paradajky, cuketa, cibuľka, maslo, bazalka, /1,7/
7,50 €

Šafránové rizoto

300g- ryža, šafrán, vývar, víno, parmezán, maslo, cibuľa, kuracie medajónky /7/
7,50 €

Hľúzovkové rizoto

300g- ryža, hľúzovka, tymián, vývar, víno, parmezán, maslo, cibuľa, cesnak /7/
9,60 €

Pravé talianske rizoto šampiňónové

300g- olivový olej, cesnak, čerstvé šampiňóny, víno, ryža (dlhšia doba prípravy) /7/
9,60 €

Pravé talianske rizoto s krevetami

300g- olivový olej, cesnak, čerstvé šampiňóny, krevety, víno, ryža /14/
10,40 €
JEDÁLNY LÍSTOK

Cestoviny

Používame tie najkvalitnejšie a najzdravšie cestoviny a to semolinové cestoviny, ktoré sú vyrobené z veľmi tvrdej pšenice. Vyšší obsah lepku zabezpečuje kvalitu cestovín, ktoré sa nerozvárajú a majú vyššiu nutričnú hodnotu a nižší glykemický index. Pre skutočných gurmánov, ktorý si dokážu oceniť výrazne inú chuť, máme ručne robené cestoviny najvyššej kvality.
Cestoviny sa u nás varia „Al dente“ – Taliansky termín pre suroviny, ktoré sú správne uvarené. Nerozvarené, mäkké, v strede mierne nedovarené a tzv. „na skus.“ Na naše slovenské pomery trošku tvrdšie.

Názov a zloženieSemolinové klasickéRučne robené domáce

Pancetta Affumicata

280g- maslo, spaghetti, olivy, slaninka, paradajky cherry /1,3,7/
7,10€9,40 € Chittarine

Aglio Olio Peperoncino

250g- olivový olej, spaghetti, cesnak, feferónky, parmezán /1,3,7/
7,10€9,40 € Chittarine

Špagety so šunkou

390g- olivový olej, spaghetti, šunka, olivy, smotana, parmezán, šampiňóny, paradajková drť /1,3,7/
7,30€9,60 € Chittarine

Al Rosso

350g- olivový olej, spaghetti, kuracie prsia, cibuľa, cesnak, parmezán, bylinkové maslo, paradajková drť /1,3,7/
7,30€9,60 € Chittarine

Špagety sušené paradajky

300g- olivový olej, spaghetti, olivy, mozzarella, sušené paradajky, slaninka paradajková drť /1,3,7/
7,30€9,60 € Chittarine

Špagety De Contadino

380g- olivový olej, spaghetti, cesnak, grilovaná zelenina, smotana, slaninka, paradajková drť /1,3,7/
6,80€9,10 € Chittarine

Verona

300g- olivový olej, spaghetti, cibuľa, kuracie prsia, slaninka, cherry paradajky, smotana, paradajková drť /1,3,7/
7,10€9,40 € Chittarine

Jamato

350g- olivový olej, spaghetti, cibuľa, cesnak, bazalka, prosciutto crudo, olivy, paradajky cherry, parmezán /1,3,7/
7,30€9,60 €Chittarine

Spaghetti All´arrabbiata

280g- olivový olej, spaghetti, cesnak, feferónky, parmezán, paradajková drť /1,3,7/
6,80€9,10 € Chittarine

Spaghetti Alla Bologneze

300g- olivový olej, spaghetti, Bolonské ragú, parmezán /1,3,7,9/
7,60€9,90 € Chittarine

Penne quattro formaggi

300g- cestoviny penne, smotana, syr Eidam, Mozzarella, Gorgonzola, Parmezán /1,3,7/
8,-€10,30 € Garganelli

Penne Andalúzia

350g- olivový olej, penne, grilovaná zelenina, Parmezán, olivy, paradajková drť /1,3,7/
7,10€9,40 € Garganelli

Penne Al Tonno

300g- olivový olej, penne, cesnak, tuniak, paradajková drť /1,3,4,7/
7,10€9,40 € Garganelli

Penne pri fontáne

350g- cestoviny penne, smotana, šampiňóny, Bologneze ragú/1,3,7/
7,60€9,90 € Garganelli

Penne Alla Carbonara

300g- olivový olej, penne, slaninka, cibuľa, vajcia, smotana, parmezán /1,3,7/
7,60€9,90 € Garganelli

Penne Al Pollo E Corn

300g- olivový olej, penne, cesnak, kuracie prsia, paradajková drť, olivy, smotana, kukurica /1,3,7/
6,80€9,10 € Garganelli

Penne Del Gondoliere

280g- olivový olej, penne, slaninka, cibuľa, šampiňóny, gorgonzola, smotana, kuracie prsia/1,3,7/
8,10€10,40 € Garganelli

Tagliatelle Gamberetti

380g- olivový olej, tagliatelle, cesnak, grilovaná zelenina, krevety, smotana/1,3,7,14/
8,30€10,60 € Tagliatelle

Tagliatelle Al Salmone

300g- olivový olej, tagliatelle, údený losos, cibuľa, smotana /1,3,4,7/
8,20€10,50 € Tagliatelle

Tagliatelle Alla Boscaiola

300g- olivový olej, tagliatelle, cesnak, šunka, šampiňóny, smotana /1,3,7/
6,80€9,10 € Tagliatelle

Tagliatelle Mare

300g- olivový olej, tagliatelle, cesnak, grilovaná zelenina, údený losos, smotana/1,3,7/
8,80€11,10 € Tagliatelle

Pappardelle Al Funghi E Panna

280g- olivový olej, pappardelle, restované lesné huby, cibuľka, smotana /1,3,7/
-10,60 € Pappardelle

Pappardelle Con Vitello

280g- olivový olej, pappardelle, hovädzie mäso, sušené paradajky, demi glace, smotana, rucolla /1,3,7/
-11,10 € Pappardelle

Tortellony

300g- olivový olej, tortellony, šampiňóny, smotana, šunka /1,3,7/
9,-€-

Tortellony Bologneze

280g- olivový olej, tortellony, parmezán, Bologneze ragú /1,3,7,9/
9,-€-

Lasagne zapekané pravé talianske

300g- cestoviny lasagne, Mozzarella, Parmezán, Bologneze ragú, bescanella /1,3,7,9/
9,-€-

Gnocchi Bologneze

400g- gnocchi, parmezán, Bologneze ragú /1,3,7,9/
8,-€-

Gnocchi Della Casa

400g- gnocchi, kuracie prsia, gorgonzola, olivy, smotana, kukurica, olivový olej /1,3,7/
8,-€-

Gnocchi A more mio

400g- gnocchi, cesnak, šampiňóny, šunka, smotana, olivový olej /1,3,7/
8,-€-

Farfalle Con Pollo E Spinaci Alla Panna

280g- olivový olej, farfalle, kuracie mäso, špenát, smotana, cesnak /1,3,7/
-9,30 € Farfalle

Farfalle Con Pollo E Verdure

280g- olivový olej, farfalle, veľké množstvo restovanej zeleniny, kuracie mäso, cesnak /1,3,7/
-9,30 € Farfalle
JEDÁLNY LÍSTOK

Mäso

Kuracie

Názov a zloženieCena

Plnené kuracie prsia

150g- kuracie prsia, eidam, šunka, špenátové listy, olivový olej /7/
6,70 €

Kurací steak s gorgonzolou

150g- kuracie prsia na lávovom grile, smotana, gorgonzola, eidam /7/
7,20 €

Kurací steak a anglickou zeleninou

150g- kuracie prsia na lávovom grile, anglická zelenina, olivový olej /7/
6,70 €

Kurací steak v medovej marináde

150g- kuracie prsia na lávovom grile, med, chilli, olivový olej
6,10 €

Kuracie vyprážané prsia

150g- kuracie prsia, 3- obal/1,3,7/
6,10 €

Sedliacka pikantná panvička

150g- kuracie prsia, klobása, slaninka, chilli, cibuľa, paprika, opekané zemiaky na masle, mozzarella, jarná cibuľka /7/
11,- €

Kuracie prsia v slaninke na šampiňónovom ragú

150g- kuracie prsia, šampiňóny, slaninka, smotana, horčica /7,10/
7,20 €

Kurací steak na panvičke

150g- kuracie prsia, cuketa, paprika, šampiňóny, cibuľa, cukrový hrášok, opekané zemiaky na masle /7/
10,- €

Prsia na nakladanom korení

200g- kurací steak, maslo, zelený pepper, demi- glace, smotana, Brandy, maslové zemiaky /7/
11,50 €

Di Pollo- Demi- glace

250g- celé kuracie prsia na lávovom grile, rukola, parmezán, cherry paradajky
10,50 €

Bravčovina

Názov a zloženieCena

Bravčová krkovička s bylinkami

150g- bravčová krkovička, grilovaná zelenina, cesnak, bylinky
6,20 €

Gazdovská krkovička

150g- bravčová krkovička, cibuľa, šampiňóny, eidam, slaninka
7,20 €

Vyprážaný bravčový rezeň

150g- bravčové karé, 3- obal /1,3,7/
6,20 €

Bravčová panenka v lahodnej hubovej omáčke

150g- bravčová panenka, smotana, šampiňóny, domáce tagliatelle, cibuľa, jarná cibuľka /1,3,7/
12,- €

Grilované bravčové karé na šampiňónoch

150g- bravčové karé, olivový olej, smotana, šampiňóny
6,10 €

Grilovaná bravčová panenka na šampiňónovom ragú

150g- bravčová panenka na lávovom grile, olivový olej, smotana, šampiňóny, slaninka, cesnak /7/
8,60 €

Bravčová panenka na gorgonzole

150g- bravčová panenka, smotana, gorgonzola /7/
8,20 €

Hamburgery

Názov a zloženieCena

Hovädzí hamburger

200g/150g- hovädzie mäso, cheddar syr, čerstvá zelenina, steak hranolky, sladká chilli omáčka /1,3,7/
9,40 €

Gazdovský hamburger

200g/150g- hovädzie mäso, cheddar syr, slaninka, vajíčko, steak hranolky /1,3,7/
10,50 €

Vegetariánsky hamburger

200g/150g- grilovaná cuketa, zelenina, cheddar syr, steak hranolky /1,3,7/
7,20 €
JEDÁLNY LÍSTOK

Šaláty

Názov a zloženieCena

Grécky šalát

350g- uhorka, paradajka, cibuľa, olivy, balkánsky syr /7/
6,50 €

Šalát Waikiki

350g- ľadový šalát, ananás, šťavnatá mozzarella, paradajky, kukurica/7/
6,70 €

Šalát Zemplín

350g- ľadový šalát, kuracie prsia, paradajky, uhorka, kukurica, mrkva
6,70 €

Šalát Sicília

350g- ľadový šalát, tuniak, cibuľa, olivy, cherry paradajky, olivový olej /4/
7,30 €

Insalata Di Parma

350g- ľadový šalát, prosciutto crudo, rukola, paradajky, uhorka, šťavnatá mozzarella, olivy /7/
7,40 €

Insalata Mista

350g- miešaný listový šalát, paradajka, uhorka, bravčová panenka, bylinková zálievka
8,40 €

Insalata Mista Con Feta

350g- miešaný listový šalát, uhorka, olivy, sušené paradajky, feta syr, bylinková zálievka /7/
7,30 €

Insalata Venezia

350g- ľadový šalát, 3ks- Kráľovské krevety, paradajky, vajíčko na tvrdo, citrón, feferónky, mrkva /3,14/
k dvom porciám, víno „Prosecco“ len za 8,00€
11,70 €

Insalata Mista Con Tofu

350g- miešaný listový šalát, červena paprika, cibuľa olivy, tofu, uhorka, cherry, dijonska horčica /6,10/
7,30 €

Dressing k šalátom

30g jogurtový /7/
30g smotana- chilli /7/
30g dressing „rosse“ /7/
0,90 €
JEDÁLNY LÍSTOK

Ryby a syry

Názov a zloženieCena

Pstruh na masle /4/ cca 220g

9,80 €

Grilovaný syr „Hermelín“ 120g- /7/

6,- €

Vyprážaný syr

100g- syr Eidam, 3-obal /1,3,7/
5,60 €

Vyprážaný syr so šunkou

120g- syr Eidam, 3-obal, šunka /1,3,7/
5,90 €

Grilovaný syr Halloumi s restovanou zeleninou

120g- syr Halloumi, cherry paradajky, cuketa, paprika, šampiňóny, cibuľa, pečené zemiaky na masle /1,3,7/
9,90 €
JEDÁLNY LÍSTOK

Prílohy

Názov a zloženieCena

Americké zemiaky 150g

2,10 €

Hranolky 150g

1,90 €

Dusená ryža 160g

1,50 €

Varené zemiaky 200g

1,90 €

½ ryža+½ hranolky 150g

2,- €

½ americké zemiaky + ½ hranolky 160g

1,90 €

Cestoviny podľa ponuky 160g

2,40 €

Chlieb, Toast ks

0,70 €

Zeleninový šalát 80g

1,50 €

Kukurica, Ananás, Paradajky 30g

1,30 €

Rukola 30g

1,70 €

Šampiňóny 25g, Špenát 30g

1,30 €

Sušené paradajky, Klobása 40g

1,70 €

Šunka 60g, Mozzarella 100g

2,- €

Krevety 60g / Tuniak 80g

3,30 €

Tatárska omáčka 30g

1,30 €

Prosciutto Crudo, Parmezán 30g

2,- €

Slaninka 25g / Cherry paradajky 30g

2,- €

Gorgonzola, Šunka Speck 30g

2,40 €

Vajíčko ks, Kečup 30g

1,30 €

Kuracie prsia 100g

2,- €

Olivy 35g, Feferónky 25g

1,30 €

Šunka Bresaola 30g

3,- €

Brokolica 60g

2,10 €

Cesto foccaccia, tyčinky 180g/ks

3,- €

Kompót 100g / Cibuľa 20g

1,30 €

Grilovaná zelenina 150g

3,30 €

Údený Losos 50g

3,30 €

Šalát De Luxe 40g

2,30 €

Saláma Napoli Pikante 30g

2,30 €

Kuskus 160g

2,50 €

Cesnak 2g

1,30 €

Uhorkový šalát 80g

1,70 €

Brusnicová omáčka 30g

1,90 €

Alergény: 1-Obilniny, 2-Kôrovce, 3-Vajcia, 4-Ryby, 5Arašidy, 6-Sójové zrná, 7-Mlieko, 8-Orechy a iné, 9-Zeler, 10-Horčica, 11-Sezamové semená, 12-Oxid siričitý viac 10mg/kg,10mg/l, 13-Vlčí bôb, 14-Mäkkýše.